Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Konference k problematice fermentovaného mléka do kategorie

Publikace > Publikace> Zdroje ICBP - Archiv> Zdroje ICBP - Archiv
Zemědělský a potravinářský výzkum > Zemědělský a potravinářský výzkum> Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv> Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
Výživa - Archiv > Výživa - Archiv> Potravinářství - Archiv
Akce zahraniční > Akce - Archiv> Akce zahraniční> Akce - Archiv

Konference k problematice fermentovaného mléka

Vydáno: 18.8.2007
Tisk článku
Je k dispozici sborník z konference IDF, která se uskutečnila 17. května 2007 v Moskvě.
Jako doprovodná akce mezinárodního symposia o laktóze a jejích derivátech (14.–16. května 2007) se uskutečnila v Moskvě dne 17. května 2007 regionální konference IDF věnovaná problematice technologie a výživy v souvislosti s fermentovanými mléky.
Je k dispozici sborník prezentací z této konference, který je rozdělen do dvou sekcí.
 
Fermentovaná mléka – technologie a výživa: sborník
Sekce 1: Technologie a průmyslová aplikace (pdf, 9,87 MB, 162 stran)
Sekce 2: Výživa a zdraví (pdf, 8,08 MB, 198 stran)
 
Na internetových stránkách “IDF Regional Conference on Fermented Milks – Technology and Nutrition” je k dispozici úplný přehled prezentací podle jednotlivých sekcí s možností jejich stahování.
 
IDF
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021