Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Krize v potravinářství v ČR v 2. polovině r. 2011 do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

Krize v potravinářství v ČR v 2. polovině r. 2011

Vydáno: 19.4.2012
Tisk článku
Autor: Převzato z Agronavigator.cz
Přehled problematických potravin a provozoven zjištěných v ČR.
Přehled závadných potravin:
Datum
Podstata závady
Kompetentní instituce, provedená opatření
6/2011
Nelegální výroba značkového alkoholu z lihu vyrobeného v Polsku (i z denaturovaného po odstranění denaturačního činidla)
odhaleno celním úřadem
6/2011
Oxid siřičitý v kandovaných hruškách z Číny čtyřnásobně překračoval  limit.
odhaleno SZPI, zákaz prodeje
6/2011
Sardinky v rostlinném oleji původem „HAMÉ OCEAN“ z Maroka s nadlimitním množstvím histaminu a kadmia (šarže XA L 357 B, trvanlivost do 31. 12. 2014). Max. limit pro ryby (1000 mg/kg) překročen až dvojnásobně.
SVS: z celkové zásilky 61 236 konzerv (po 120 g) zadrženo ve skladu 4 237 balení, ostatní distribuováno v rámci ČR a SROV.
7/2011
Nepřípustné koliformní bakterie v balené neperlivé vodě Aquila Aqualinea (šarže DMT 20.5.12). Kontaminace prostřednictvím uzávěrů (z poškozeného ochranného obalu jedné dávky víček).
zjištěno SZPI, staženo z trhu
7/2011
Plíseň a myší trus ve skladu vietnamského podnikatele. Nevyhovující uskladnění potravin živočišného původu
SZPI ve spolupráci se SVS uzavřela sklad potravin v Hroznětíně na Karlovarsku.
8/2011
Nepovolený prodej masa v nevyhovujících podmínkách v tržnici SAPA v Praze Libuši
SVS – likvidace masa a pokuta 50 000 Kč.
 
9/2011
Nelegální výroba tofu v Brně-Tuřanech, nevyhovující hygienické podmínky.
SZPI vydala zákaz užívání prostor k výrobě potravin, zákaz expedice 40 kg připraveného výrobku.
10/2011
Nevyhovující zásilky drůbežího masa z Francie (21 t zmrazených kuřat od Doux s.a, šarže FR 20.026.10, nevyhovující kvalita), z Německa (21 t drůbežího separátu – senzorické vady) a z Polska (22 t drůbeže s nevyhovujícím označením).
SVS nařídila stažení z trhu a vrácení či likvidaci.
10/2011
Nízký podíl rajčat a vysoká dávka konzervantů v kečupech od firmy Hamé prodávaných pod značkou Clever.
Řetězec Billa preventivně stáhl produkty vlastní značky „Clever“.
11/2011
Botulotoxin v  bio-olivách Bio Gaudiano plněných mandlemi (výroba 2010 a 2011).
SZPI přikázala stažení z trhu na základě principu předběžné opatrnosti (avízo o kontaminaci pocházelo z Finska).
11/2011
Klamavé označení složek na výrobku Nutela. Množství tuků a cukrů se uvádí v 15 g pomazánky, množství vitaminů ze 100 g.
Soud ve Franfurtu uznal žalobu a vyžádal změnu označení.
Kvalita potravin, 2011, č. 3, s. 14-15; 2012, č. 1, s. 14-15
Objednávka kopie článku

Předcházející informace:
Rizika z potravin v ČR v 1. pololetí 2011
 

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021