Bezpečnost potravin

Manipulace s datem použitelnosti potravin v příbramské prodejně

Vydáno: 5. 11. 2014
Autor: SZPI

Tisková zpráva SZPI ze dne 5. 11. 2014.

Osm druhů potravin s odstraněným datem použitelnosti nebo minimální trvanlivosti na obale zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v prodejně Ilona Podzimková na adrese náměstí Hynka Kličky 82, 26101 Příbram. Část etikety nesoucí údaj o trvanlivosti potraviny byla vyškrábána, přičemž k odstranění údaje nemohlo dojít běžnou manipulací se zbožím. Jednalo se o následující zejména masné potravinářské výrobky:
  • Hodonínský salám – na etiketě bylo odstraněno vyškrábáním datum použitelnosti,
  • Poličan – na etiketě byla odstraněna část data minimální trvanlivosti,
  • Gothaj – na etiketě bylo odstraněno vyškrábáním datum použitelnosti,
  • Selský salám – na etiketě bylo odstraněno vyškrábáním datum použitelnosti,
  • Sádlo škvařené bal. á 500 g – na etiketě bylo odstraněno vyškrábáním datum použitelnosti,
  • Šunkový salám – na etiketě bylo odstraněno vyškrábáním datum použitelnosti,
  • Sendvič se sýrem – etiketa byla v místech uvedení data použitelnosti odtržena,  
  • Tlačenka světlá – etiketa byla v místech uvedení data použitelnosti odtržena.
Manipulace s datem použitelnosti nebo minimální trvanlivosti je velmi závažným prohřeškem proti potravinářskému právu, který potenciálně významně ohrožuje zdraví spotřebitelů. SZPI na místě nařídila prodejci potraviny s odstraněnými údaji neprodleně zlikvidovat a zahájí správní řízení o uložení pokuty.

Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva – tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633

Zdroj:  SZPI

Související termíny

Ze slovníku Bezpečnost potravin A-Z portálu Bezpečnosti Potravin (klikněte pro zobrazení termínů):