Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Nová metoda testování anabolik do kategorie

Chemická rizika > Rizikové faktory - Archiv> Chemická rizika> Rizikové faktory - Archiv
Veterinární záležitosti > Živočišná výroba - Archiv> Veterinární záležitosti> Živočišná výroba - Archiv

Nová metoda testování anabolik

Vydáno: 14.11.2008
Tisk článku
Zakázané používání anabolik ve výkrmu skotu by měla účinněji odhalit metoda nepřímého testu, kterou vyvinuli němečtí vědci.   
Němečtí vědci z výzkumného centra ve Weihensstephanu vyvinuli novou metodu, která by měla odhalit zneužívání anabolik ve výkrmu skotu. Test funguje nepřímo. Místo přítomnosti anabolika samotného v mase zvířat, detekuje jeho účinky, které anabolikum způsobuje na genetické úrovni. Tento nový test je mnohem přesnější v porovnání s dosud používanými testy, které byly schopny sledovat přítomnost jednotlivých, známých účinných látek a přehlížely substance, které se nově objevily na černém trhu. Nejdůležitější zástupci anabolik patří do skupiny pohlavních hormonů. V metabolismu člověka a zvířat ovlivňují tyto hormony například aktivitu vaječníků, kvalitu spermií a růst svaloviny. Procesy jsou řízeny určitými geny, jejichž aktivitu jsou vědci schopni změřit. V současné době se vědci snaží rozpracovat tuto metodu pro různé druhy anabolik. Nový test by se nemusel používat jenom ve stájích: také ve sportu by se mohla tato nová metoda stát úspěšnou.
 
Více informací je k dispozici na adrese www.wzw.tum.de
 
Keine Dopingstricks im Stall
DLG-Mitteilungen, 2008, č. 10, s. 8  
DLZ, 2008, č. 9, s. 122
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021