Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Nový katalog opatření proti salmonelám a kampylobakteru do kategorie

Mikrobiální rizika > Mikrobiální rizika> Rizikové faktory - Archiv> Rizikové faktory - Archiv
Veterinární záležitosti > Živočišná výroba - Archiv> Veterinární záležitosti> Živočišná výroba - Archiv

Nový katalog opatření proti salmonelám a kampylobakteru

Vydáno: 13.8.2008
Tisk článku
Dánské ministerstvo zemědělství hodlá vypracovat katalog požadavků, který by měl přispět k výrazné redukci kontaminace salmonel a kampylobakter u dováženého masa.
Kodaň (aho/lme) – Dánsko zamýšlí výrazně zintenzívnit testaci importovaného masa na přítomnost salmonel a kampylobakter.  
Příslušné kompetentní úřady zabývající se dozorem a kontrolou by měly svoji pozornost zaměřit zejména na takové podniky zabývající se dovozem masa, ve kterých již dříve došlo k problematickému výskytu těchto choroboplodných zárodků. Tyto společnosti by měly předem nahlásit úřadům záměr dovézt maso tak, aby mohla být dodávka intenzivně prověřena. O tomto záměru informovali zástupci dánského ministerstva zemědělství v Kodani v pátek 8. 8.
Dánské ministerstvo proto hodlá vypracovat společně s dánskými dovozci katalog požadavků, s jehož pomocí by se mělo docílit výrazné redukce kontaminace dodávek masa zárodky jako jsou salmonely a kampylobakter. Nově koncipovaná bezpečnostní kritéria by měla zajistit, že v Dánsku nedojde k prodeji žádného masa, které by těmto kritériím neodpovídalo.           
Dänemark etabliert neuen Maßnamenkatalog gegen Salmonellen und Campylobacter.
[cit. 2008-08-11], www.animal-health-online.de
 
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021