Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Nový test na stanovení stafylokokového enterotoxinu A do kategorie

Zemědělský a potravinářský výzkum > Zemědělský a potravinářský výzkum> Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv> Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
Chemická rizika > Rizikové faktory - Archiv> Chemická rizika> Rizikové faktory - Archiv

Nový test na stanovení stafylokokového enterotoxinu A

Vydáno: 13.4.2010
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Test vyvinutý v USA je mnohonásobně citlivější než test používaný v současnosti.
V zemědělském výzkumném středisku Ministerstva zemědělství USA (USDA–ARS) vyvinuli nový test na stanovení stafylokokového enterotoxinu A označovaného též jako “SEA”. SEA, který je produktem Staphylococcus aureus, je příčinou onemocnění vyskytujícího se na celém světě. Nový test dokáže stanovit toxin v koncentraci, která je 10-9krát nižší než současná metoda (tzv. “zlatý standard”). Pokusy provedené na kuřatech, hovězím mase a mléku ukazují, že test spolehlivě rozlišuje mezi aktivním a neaktivním toxinem a dává reprodukovatelné výsledky. Více informací je k dispozici na stránkách ARS.
 
Zdroj: USDA–ARS

Se stafylokokovými enterotoxiny nemáme v ČR problém
Heslo “Staphylococcus aureus” v A–Z slovníku pro spotřebitele
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021