Bezpečnost potravin

Očekává se komercializace geneticky modifikované brambory v roce 2007

Vydáno: 11. 2. 2007
Autor: pospisilova

Firma BASF plánuje produkci GM brambory Amflora pro technické účely, ne ke konzumaci.

První komerční pěstování geneticky modifikovaných brambor se plánuje v roce 2007. EU pravděpodobně odsouhlasí pěstování brambor Amflora firmy BASF.
Brambory Amflora byly modifikovány tak, aby byly především vhodné pro produkci papíru (papers) a lepidla. Nejsou určeny ke konzumaci lidmi. Na rozdíl od konvenčních brambor obsahuje škrob těchto brambor pouze amylopektin.
Podle vyjádření projektového managera firmy BASF jde o první brambory tohoto druhu. Firma je testovala více než 10 let.
Představitelka kampaně Děti Země vyjádřila obavu, aby se geneticky modifikované brambory nedostaly do potravinového řetězce, neboť studie na zvířatech prokázala statisticky významné rozdíly v bílých krvinkách a v hmotnosti sleziny u samiček vykrmovaných transgenními brambory a samiček, které dostávaly stravu obsahující parentální kultivar.