Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Odstraňování mikrobiální kontaminace z povrchu potravin živočišného původu do kategorie

Mikrobiální rizika > Mikrobiální rizika> Rizikové faktory - Archiv> Rizikové faktory - Archiv
Zprávy EFSA - Archiv > Zprávy EFSA - Archiv> EFSA - Archiv

Odstraňování mikrobiální kontaminace z povrchu potravin živočišného původu

Vydáno: 27.1.2010
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Do 22.2.2010 se lze vyjadřovat k návrhu dokumentu EFSA na posuzování bezpečnosti a účinnosti látek pro odstraňování mikrobiální kontaminace.
Panel pro biologická rizika Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA–BIOHAZ) uveřejnil revizi společného dokumentu panelu BIOHAZ a dřívějšího panelu AFC, který se týká podávání žádostí o schválení látek, které se budou používat při odstraňování mikrobiální kontaminace z povrchu potravin živočišného původu.
Původní dokument z roku 2006 vycházel z toxikologických hledisek, která se brala do úvahy v té době. Revidovaný dokument z roku 2010 o “poskytování údajů pro posuzování bezpečnosti a účinnosti látek pro odstraňování mikrobiální povrchové kontaminace potravin živočišného původu určených pro humánní účely” je v příloze.
K uvedenému návrhu lze do 22.2.2010 podávat připomínky a to na předepsaném formuláři.
 
Příloha: Revision of the joint AFC/BIOHAZ guidance document on the submission of data for the evaluation of the safety and efficacy of substances for the removal of microbial surface contamination of foods of animal origin intended for human consumption (pdf, 839 kB, 29 stran)
 
Zdroj: EFSA
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018