Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Odstraňování mikrobiální kontaminace z povrchu do kategorie

Zprávy EFSA - Archiv > Zprávy EFSA - Archiv> EFSA - Archiv
Biologická rizika > Rizikové faktory - Archiv> Biologická rizika> Rizikové faktory - Archiv

Odstraňování mikrobiální kontaminace z povrchu

Vydáno: 21.4.2010
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Směrnice EFSA pro látky používané k odstraňování mikrobiální kontaminace z povrchu potravin živočišného původu.
Po ukončení veřejné diskuse (připomínkového řízení) uveřejnil panel pro biologická rizika Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA–BIOHAZ) konečnou verzi návodu týkajícího se použití látek k odstraňování mikrobiální kontaminace z povrchu potravin živočišného původu. Do konečné verze jsou zapracovány připomínky, které byly podány během připomínkového řízení.
Návod EFSA (viz příloha) je revizí společného dokumentu – návodu AFC*/BIOHAZ týkajícího se poskytování údajů pro posuzování bezpečnosti a účinnosti látek určených k odstraňování mikrobiální povrchové kontaminace potravin živočišného původu určené pro humánní spotřebu.
 
Příloha: Revision of the joint AFC/BIOHAZ guidance document on the submission of data for the evaluation of the safety and efficacy of substances for the removal of microbial surface contamination of foods of animal origin intended for human consumption (pdf, 172 kB, 32 stran)
 
Zdroj: EFSA
 
*) AFC, Panel pro aditiva, aromata, pomocné prostředky a materiály v kontaktu s potravinami
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018