Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Omega-3 pozitivně modulují odpověď monocytů u osob s chronickým zánětem do kategorie

Aktuality > Aktuality

Omega-3 pozitivně modulují odpověď monocytů u osob s chronickým zánětem

Vydáno: 10.12.2020
Tisk článku
Autor: CZVP SZÚ
Informace Centra zdraví výživy a potravin SZÚ

Nedávné studie naznačují, že n-3 PUFA může posílit procesy řešení zánětu syntézou specializovaných tzv. pro-rezolučních lipidových mediátorů (SPM). Patří mezi ně resolviny odvozené od EPA (E-series resolvins, RvE) a DHA (D-series resolvins, RvD) a protektiny (PD) a maresiny (MaR) odvozené od DHA. Ve studii se zjistilo, že EPA a DHA měly odlišné účinky na zánětlivou odpověď monocytů se širším účinkem DHA, při zmírňování prozánětlivých cytokinů. Tyto rozdílné účinky byly potenciálně zprostředkovány různými skupinami derivátů PUFA, což naznačuje imunomodulační aktivity (potlačení zánětlivých reakcí) SPM a jejich meziproduktů. Hlubší účinek DHA může být spojen s přítomností DPA, o které se zatím moc nemluví.

Celá informace a vizualizace je zde:

EPA_a_DHA_monocyty.pdf EPA_a_DHA_monocyty.pdf (625.27 KB 10.12.2020 11:19)

prof. J. Ruprich, CZVP SZÚ Brno, 10.12.2020

 

Zdroj: SZÚ

Vysvětlivky:
Omega-3 PUFA = omega-3 nenasycené mastné kyseliny = nenasycené mastné kyseliny s dvojnou vazbou mezi 3. a 4. uhlíkem (počítáno od koncového methylu)
EPA = kyselina eikosapentaenová (C20, 5 dvojných vazeb v poloze 5, 8, 11, 14, 17, all-cis)
DPA = kyselina dokosapentaenová (C22, 5 dvojných vazeb v poloze 7, 10, 13, 16, 19, all-cis)
DHA = kyselina dokosahexaenová (C22, 6 dvojných vazeb v poloze 4, 7, 10, 13, 16, 19, all-cis)


Foto: Shutterstock

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021