Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Plesnivé ovoce v prodejně Penny Market - aktualizovaná TZ do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

Plesnivé ovoce v prodejně Penny Market - aktualizovaná TZ

Vydáno: 24.4.2012
Tisk článku
Autor: SZPI
Tisková zpráva SZPI ze dne 23. 4. 2012.

Překvapivé množství nedostatků v úseku ovoce a zeleniny zjistili inspektoři při kontrole prodejny Penny Market s.r.o. na ulici Čechova v Benešově. Celkem 95 balení ovocných plodů a zeleniny původem ze Španělska, Belgie, Maroka a České republiky nevyhovělo minimálním požadavkům na jakost z důvodu výskytu plísně a hniloby.

Například přes dvě třetiny balení mrkve byly viditelně nahnilé a měly být dávno odstraněny z prodejního regálu. Podobně na tom byla balení citronu Paternita, kde bez stopy plísně inspektoři našli jen polovinu vystaveného zboží, 22 ze 44 balení. V případě mandarinek Klementinka byly viditelně plesnivé dokonce tři čtvrtiny balení, celkem 18 z 28 balení na pultu. Přes dvacet procent zboží v sekci čerstvého ovoce a zeleniny bylo inspektory označeno jako nevhodné k lidské spotřebě a byl vystaven zákaz uvádění do oběhu. Zjištění v tomto rozsahu považuje SZPI za mimořádné.

Kontrola odhalila i nedodržování hygienických požadavků, na podlaze se v úseku pekařských výrobků nacházelo několik kusů prošlého a zplesnivělého pečiva. Nedostatky byly odstraněny na místě personálem prodejny.

S kontrolovanou osobou bude zahájeno správní řízení o uložení pokuty.


Zpracoval: Pavel Kopřiva, tiskový mluvčí
Zdroj:  SZPI

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018