Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Posuzování zdravotních tvrzení úřadem EFSA do kategorie

Značení potravin - Archiv > Značení potravin - Archiv> Potravinářství - Archiv

Posuzování zdravotních tvrzení úřadem EFSA

Vydáno: 14.8.2008
Tisk článku
Panel NDA úřadu EFSA přijal v červenci od Komise k posouzení seznam tvrzení podle čl. 13 nařízení 1924/2006/ES.
Úkolem Komise je zajistit, aby do ledna 2010 byl přijat pozitivní seznam tvrzení ohledně významu konzumace potraviny nebo její složky pro zdravotní stav člověka (podle čl. 13 nařízení 1924/2006/ES), která bude možno uvádět na potravinách nebo používat v reklamě. Komise musí po posouzení úřadem EFSA předložit návrh Stálému výboru (SCF) a nakonec se bude hlasovat v Parlamentu. EFSA potřebuje pro přijetí svého stanoviska roční lhůtu.
Tvrzení podle čl. 13 se budou týkat prospěšnosti z hlediska zlepšení stavu či funkce (organismu, orgánů, tkání), např. „zvyšuje obranyschopnost“, „zlepšuje schopnost učení“.
Tato tvrzení nesmí poukazovat na prevenci, ošetřování nebo léčení chorob, na snižování rizika onemocnění ani nesmí poukazovat na zdraví a vývoj dětí (to je náplní postupu podle čl. 14). Na druhé straně však tato tvrzení nesmí být příliš obecná.
 
Úřad EFSA dostal v červenci 2008 od Komise k posouzení seznam všeobecně přijatelných zdravotních tvrzení (podle čl. 13) S týkajících se vlivu na růst, vývoj, na fyzické, psychické a behavioární funkce). Tvrzení jsou rozdělena do kapitol podle účinné látky:
  1. vitaminy
  2. minerální látky
  3. makronutrienty (bílkoviny, tuky, sacharidy)
  4. vláknina
  5. probiotika
  6. potraviny
  7. diety
  8. byliny
  9. ostatní.
Panel odborníků pro diety, výživu a alergie (NDA) úřadu EFSA bude mít na zpracování stanoviska lhůtu jednoho roku.

Zdravotní tvrzení týkající se
snížení rizika chorob nebo vlivu na děti budou schvalována jednotlivě.
Na jednání panelu NDA ve dnech 9. – 11. července 2008 je na programu problematika prvních devíti kontroverzních zdravotních tvrzení (podle čl. 14):
1)      Mléko – tvrzení o vlivu na regulaci hmotnosti.
2)      Mléko – tvrzení o vlivu na zdraví zubů.
3)      Přípravek z tofu – „Femarelle“ (něco jiného než isoflavony izolované ze sóje) – působící jako modulátor selektivních receptorů estrogenů – tvrzení o snížení rizika osteoporózy u postmenopausálních žen. 
4)       Rostlinné steroly – tvrzení o snižování hladiny cholesterolu v krvi a snižování kardiovaskulárních rizik.
5)      NeOpuntia (lipofilní vláknina získávaná patentovaným postupem z Opuntia ficus indica – tvrzení o zlepšení profilu krevních lipidů souvisejícím s kardiovaskulárními riziky.
6)      Alfa-linolenová a linolová kyselina – tvrzení o významu pro správný růst a vývoj dětí.
7)      DHA a ARA – tvrzení o vývoji nervového systému v mozku a očích.
8)      Přípravek „Elancyl Global Silhouette“ – tvrzení o zformování postavy.
9)      Přípravek společnosti enzym pro.ag  „Regulat.pro.kid.immun“(z fermentované zeleniny a ovoce a probiotik) – tvrzení ohledně imunitního systému během růstu dětí.

V případě dalších z asi 150 žádostí podle čl. 14 jsou vyžádány doplňující informace.
K posouzení se dostávají i žádosti podle čl. 18, která obsahují tvrzení založená na nových vědeckých poznatcích a/nebo je u nich požadována ochrana údajů.

EU Food Law, 2008, č. 354, s. 24, č. 355, s. 12
EFSA
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021