Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Potravinářská inspekce zjistila falšované rybí prsty do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

Potravinářská inspekce zjistila falšované rybí prsty

Vydáno: 15.5.2017
Tisk článku
Autor: SZPI
Tisková zpráva SZPI ze dne 15. 5. 2017.



Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti Iceland Czech a.s., aby neprodleně stáhla z tržní sítě nevyhovující potravinu Birds Eye - Křupavé rybí prsty – „Made with 100% fish fillet“ v balení 224g, s označením data minimální trvanlivosti do: 07/2018, označení šarže: 61-02 A L7010CL066, prodávající: IGLU a.s., č.p. 408, 330 02 Dýšina, ČR. Země původu: neuvedena, veterinární ovál: DE HB 00145 EC.

Výrobce na obalu v ČJ mj. uvedl: „Složení: mleté rybí maso (62%)“. Analýza provedená v laboratoři SZPI ale potvrdila podíl rybího masa ve výrobku ve výši 49% a informace na obalu potraviny tak uváděla spotřebitele v omyl.

Dále laboratorní analýza prokázala přítomnost na obalu ČJ neuvedených alergenních látek, konkrétně mléčné bílkoviny a hořčice. Zákon přitom výrobcům ukládá vyznačit přítomnost všech alergenních látek na obal tak, aby nedošlo k nevědomé konzumaci osobou s alergií nebo intolerancí na danou látku.

Inspektoři potravinu odebrali v provozovně Iceland Czech a.s., Leopoldova 16/2138 v Praze a na základě laboratorních protokolů nařídili stáhnout předmětnou šarži potraviny z celé tržní sítě. SZPI zahájí s kontrolovanou osobou správní řízení o uložení pokuty. 

Zpracoval: Pavel Kopřiva, tiskový mluvčí,tel.: +420 542 426 633  


Zdroj: SZPI


Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018