Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Pozor na plesnivé biofazole do kategorie

Mikrobiální rizika > Mikrobiální rizika> Rizikové faktory - Archiv> Rizikové faktory - Archiv
TZ SZPI > Zdroje ICBP - Archiv> TZ SZPI> Zdroje ICBP - Archiv
Archiv - Biopotraviny > Výživa - Archiv> Výživa - Archiv> Archiv - Biopotraviny> Potravinářství - Archiv> Výživa - Archiv

Pozor na plesnivé biofazole

Vydáno: 20.5.2008
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Tisková zpráva SZPI ze dne 20.5.2008.
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce v posledních dnech zjistili dva případy, kdy se na trhu vyskytovala balení biofazolí, v nichž část zrn byla plesnivá. V obou případech se přitom jednalo o fazole z velkých zásilek z Číny, které do spotřebitelských balení balila firma PRO-BIO, obchodní společnost s.r.o.  

V jednom případě bylo do ČR dovezeno 3000 kg Adzuki barevných fazolí, přičemž v době zjištění závady bylo již přes 750 kg fazolí zabaleno a vyexpedováno. Výrobky z této zásilky (ADZUKI barevná fazole BIOLINIE, balení 500g, datum min. trvanlivosti 26.3.2009 a 31.3.2009; ADZUKI barevná fazole BIOHARMONIE, balení 500g, datum min. trvanlivosti 26.3.2009 a 10.4.2009) byly distribuovány převážně do drobných maloobchodů.

V druhém případě se jednalo o fazole červená ledvina, které byly dovezeny v zásilce 7000 kg. Přibližně 80 procent této zásilky však bylo inspekcí zadrženo ještě ve skladě společnosti PRO-BIO. Zbytek byl již zabalen do spotřebitelských balení a distribuován do obchodní sítě (Fazole červená ledvina BIOHARMONIE, balení 500g, datum minimální trvanlivosti 26.3.2009; Fazole červená ledvina BIOLINIE, balení 500g, datum minimální trvanlivosti 26.3.2009, 22.4.2009 a 8.4.2009).

Přestože bylo společnosti PRO-BIO uloženo opatření okamžitě všechna uvedená balení stáhnout od svých odběratelů, část výrobků mohla být již rozprodána. Vzhledem k tomu, že se jedná o zboží s dlouhou dobou minimální trvanlivosti, mohou je mít spotřebitelé ještě doma. Protože v obou případech byla část zásilky distribuována dále na Slovensko a šlo o nebezpečnou potravinu, byla informace o zjištěních SZPI vložena do evropského Systému včasného varování pro potraviny a krmiva.

Biopotraviny kontroluje SZPI stejně jako ostatní potraviny, protože pro biopotraviny platí stejné požadavky na bezpečnost, jakost a označování atd. jako pro ostatní potraviny.

Martina Šmídtová, tisková mluvčí SZPI
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021