Bezpečnost potravin

Přednáška na téma: Tuky  – složení, hodnocení, výživová doporučení

Vydáno: 1. 6. 2007
Autor: pospisilova

Doc. Ing. Jiří Brát, CSc., manažer vývoje a jakosti Unilever ČR

Přednáška z odborného semináře, který se konal v rámci Dnů bezpečnosti potravin na téma:
Tuky – složení, značení, hodnocení, výživová doporučení, kterou přednesl Doc. Ing. Jiří Brát, CSc., manažer vývoje a jakosti Unilever ČR
Přednáška