Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Přehled metod detekce a kvantifikace melaminu v potravinách a krmivech do kategorie

Zemědělský a potravinářský výzkum > Zemědělský a potravinářský výzkum> Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv> Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
Chemická rizika > Rizikové faktory - Archiv> Chemická rizika> Rizikové faktory - Archiv

Přehled metod detekce a kvantifikace melaminu v potravinách a krmivech

Vydáno: 6.11.2008
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Přehled sestavený JRC (Evropskou komisí). Přístup k jednotlivým metodám. Výzva ke spolupráci.
JRC – Společné výzkumné středisko, které je jedním z GŘ Evropské komise, ve spolupráci s GŘ zdraví a ochrana spotřebitele vytvořilo přehled metod detekce a kvantifikace melaminu v potravinách a krmivech. Dne 10. října 2008 byla spuštěna internetová stránka IRMM (pozn.: IRMM je jedním z institutů JRC), na které je přístup k jednotlivým metodám stanovení melaminu. Zveřejnění tohoto přehledu je počáteční fází. Experti v dané oblasti jsou přizváni ke spolupráci s JRC.
 
Zdroj: JRC Newsletter
 
Pozn.: Melamin se vyskytl jako kontaminant řady potravin původem z Číny. Průběžné informace o melaminu lze sledovat v kategorii “Rizikové faktory > Chemická rizika”. Další informace o melaminu a jiných rizikových faktorech viz A–Z slovník pro spotřebitele.
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021