Bezpečnost potravin

Proběhl potravinářský veletrh Anuga

Vydáno: 2. 11. 2009
Autor: berankova1

V německém Kolíně nad Rýnem proběhl v termínu 10.-14. října 2009 potravinářský veletrh Anuga 2009.

Veletrh Anuga je největším a nejvýznamnějším mezinárodním veletrhem v oblasti potravinářství konaným v Evropě..
Každé dva roky se v unikátním veletržním konceptu představují přední producenti potravin z celého světa a uzavírají mezinárodní kontrakty. Je to jediná akce svého druhu, která spojuje 10 veletrhů pod jednou střechou.

České výrobky se značkou KLASA se prezentovaly na 113 mv již tradičně uspořádaném stánku. Představilo se v něm 12 držitelů značky KLASA a pro návštěvníky byly připraveny i ochutnávky kvalitních potravin. Národní značku kvality potravin KLASA reprezentovaly mléčné výrobky, speciální cukrovinky pro diabetiky, instantní potraviny, čokolády, zelenina a ovoce, luštěniny, sladké a celozrnné pečivo, ovocné přesnídávky, minerální vody a alkoholické nápoje.

V tomto roce se zúčastnilo veletrhu 6 522 firem z 97 zemí na výstavní ploše 287 000 m2, výstavu navštívilo 153 500 odborných návštěvníků ze 180 zemí, zahraniční účastníci tvořili 61 %.
Veletrh Anuga je určen odborným návštěvníkům, podnikatelům a obchodníkům.

Zdroj: MZe
Potravinářský zpravodaj X, 2009, č.7, s.13