Závěrečná konference k projektu se uskutečnila v Bruselu dne 13.4.2010.
Projekt TRUEFOOD (Traditional United Europe Food), tradiční potraviny ve sjednocené Evropě, byl integrovaný projekt, který se řešil v 6. rámcovém programu V&V v EU, 5. prioritě:
kvalita a
bezpečnost potravin. Projekt podporovaný Evropskou komisí byl zahájen 1.5.2006 a do jeho řešení se zapojila také Česká republika (PK ČR, VŚCHT). Více informací o projektu je na internetových stránkách
www.truefood.eu.
TRUEFOOD: výzkumný projekt EUInovace u tradičních potravinTradiční potraviny: Přehled výzkumných projektů EU