Bezpečnost potravin

Prší-li a máme-li SVS v zádech…

Vydáno: 24. 10. 2014
Autor: SVS ČR

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 23. 10. 2014.

…je možné si povšimnout, jak veterináři pečlivě sledují i měnící se počasí. Monitorovací systém je totiž nastaven tak, že na základě informací z Centrálního předpovědního pracoviště Českého hydrometeorologického ústavu, když se očekává nebezpečí povodní, prověřují veterinární inspektoři příslušných krajských veterinárních správ, jak jsou zabezpečeny chovy hospodářských zvířat.

Prověřují chovy jak z hlediska pohody, welfare, tak z hlediska případného ohrožení a také zabezpečení pitné vody a vodou nenarušeného krmiva. Počítáme také s možným ohrožením skladů nejen krmiva pro zvířata ale i také s případným možným zatopením potravinářských provozů.

Po zkušenostech z uplynulých let se ukazuje, že jak chovatelé, tak zpracovatelé, potravináři, se „nějakým třetím stupněm povodňového ohrožení“ nedají zaskočit.

V posledních hodinách je hlášen například na řece Otavě na Plzeňsku 3. stupeň povodňové aktivity. Ztráty na zvířatech nejsou hlášeny.

Josef Duben, tisk. mluvčí SVS

Zdroj:  SVS ČR