Bezpečnost potravin

Sušené fíky s překročeným limitem pro aflatoxiny

Vydáno: 30. 4. 2013
Autor: SZPI

SZPI zjistila při kontrole sušených fíků šestinásobné překročení limitů pro obsah aflatoxinů.

Název výrobku: Fíky sušené

Místo kontroly: Tesco Stores ČR a.s.
Adresa: Kdyně (Nádražní, 34506 Kdyně)
Nevyhovující parametr: suma aflatoxiny B1, B2, G1, G2

Ve výrobku byl šestinásobně překročen limit pro obsah aflatoxinů (jedná se o mykotoxiny).

Šarže: LOT No: 11-60
Datum minimální trvanlivosti: 15.02.2014
Obal: PP folie s etiketou
Množství výrobku v balení: 200 g
Datum odběru vzorku: 26.2.2013
Distributor: Centrální sklad Tesco Stores ČR a.s.
Země původu: Turkey
Země výroby: XXX (unknown)

Více:  Potraviny na pranýři

Zdroj:  SZPI

Související termíny

Ze slovníku Bezpečnost potravin A-Z portálu Bezpečnosti Potravin (klikněte pro zobrazení termínů):