Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek SZPI: Informace k případu rukoly s jedovatou bylinou do kategorie

Chemická rizika > Rizikové faktory - Archiv> Chemická rizika> Rizikové faktory - Archiv
TZ SZPI > Zdroje ICBP - Archiv> TZ SZPI> Zdroje ICBP - Archiv

SZPI: Informace k případu rukoly s jedovatou bylinou

Vydáno: 24.8.2009
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Tisková zpráva SZPI ze dne 21.8.2009.
Rukola je rostlina z čeledi brukvovitých, která se konzumuje jako listová zelenina. V minulých dnech česká média přinesla informace o případu z Německa, kde byla v jednom balení rukoly objevena jedovatá bylina starček, která je rukole velmi podobná. V návaznosti na tyto informace mohly mezi veřejností vzniknout obavy, že se takový výrobek objevuje i na českém trhu. Státní zemědělská a potravinářská inspekce má k tomu upřesňující informace.
 
Na základě tohoto případu nelze usuzovat, že veškerá rukola původem z Německa je závadná. Je potřeba rozlišovat potraviny od různých výrobců a také jednotlivé šarže potravin. Pokud by německý úřad dohlížející na bezpečnost potravin měl důkazy svědčící o tom, že podezřelá dodávka rukoly byla distribuována do jiné členské země, musel by o této skutečnosti informovat dozorový orgán příslušné země prostřednictvím Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva, který funguje v rámci celé EU. Už dříve SZPI informovala, že takové varování Česká republika neobdržela. Potravinářská inspekce přesto odebrala několik vzorků rukoly původem z Německa s cílem ověřit možnou příměs nežádoucích bylin. Žádný ze vzorků neobsahoval bylinu starček ani žádnou jinou nežádoucí bylinu.
 
Kromě toho si SZPI vyžádala bližší informace od partnerského orgánu v Německu. Ten sdělil, že výše uvedený nález byl učiněn na vzorku od spotřebitele, tedy nikoliv na úředně odebraném vzorku. V rámci předběžné opatrnosti však bylo z německého trhu staženo a zkontrolováno přes 9000 balení rukoly. V žádném z nich nebyla nalezena příměs cizí byliny.
 
Zpracovala: Martina Šmídtová, tisková mluvčí SZPI, 21. srpna 2009
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018