Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek SZPI nevpustila do ČR dodávku želé košíčků do kategorie

TZ SZPI > Zdroje ICBP - Archiv> TZ SZPI> Zdroje ICBP - Archiv

SZPI nevpustila do ČR dodávku želé košíčků

Vydáno: 8.8.2008
Tisk článku
Autor: Mgr. Jana Kubcová Beránková
Tisková zpráva SZPI ze dne 4.8.2008 o nebezpečných želatinových cukrovinkách

Státní zemědělská a potravinářská inspekce byla v minulém týdnu Celní správou upozorněna na dodávku želatinových cukrovinek z Vietnamu. Do ČR se je snažila dovézt pražská společnost TY ASIA FOOD s.r.o. Inspektoři při prohlídce dodávky zjistili, že se jedná o 365 kilogramů želé v plastových pohárcích v různých ovocných příchutích. Všechny šarže přitom obsahovaly želírovací látku karagenan (E407). Evropská komise však již v roce 2004 vydala Rozhodnutí, v němž zakázala prodej a dovoz želé ve tvaru  minipohárků, do kterých byly přidány aditivní látky vyrobené z mořských řas a určitých gum. Karagenan mezi ně patří. Z toho důvodu SZPI nepropustila dodávku na území ČR.

Uvedené cukrovinky jsou považovány za nebezpečné, neboť při nesprávném způsobu konzumace hrozí riziko zadušení. Nebezpečí je způsobeno kombinací různých rizikových faktorů, především tvaru, velikosti a způsobu konzumace, kdy se želatina z plastového pohárku do úst překlápí nebo nasává. Případné vdechnutí pak může vyvolat záchvaty kašle či přímo dušení.  Kvůli aditivním látkám jako je karagenan se želatina v ústech hůře rozpouští, což riziko ještě zvyšuje. Cukrovinky jsou nebezpečné pro dospělé, ale hlavně pro malé děti.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v minulosti na výrobky podobného typu již několikrát upozornila. Pokud na ně spotřebitelé narazí v obchodech, neměli by je kupovat. Jejich prodej mohou oznámit na nejbližším inspektorátu SZPI.

Karagenan a další přídatné látky z mořských řas a gum patří mezi povolené aditivní látky a i nadále se smějí přidávat do určitých potravin, nikoliv do uvedených cukrovinek.

Zpracovala: Martina Šmídtová, tisková mluvčí SZPI
4. 8. 2008

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021