Bezpečnost potravin

SZPI zakázala prodej 11 šarží potravin napadených škůdci a kažením

Vydáno: 27. 1. 2014
Autor: SZPI

Tisková zpráva SZPI ze dne 24. 1. 2014.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila při kontrolách v období po 27. 12. 2013 významné množství nebezpečných a nejakostních potravin, které obchodníci nabízeli přes patrný výskyt živých i mrtvých škůdců nebo zápach po kažení. Už v předvánočním prodeji SZPI nařídila třem obchodním řetězcům stáhnout z tržní sítě pět šarží sušených datlí, u kterých inspekce prokázala přítomnost mrtvých larev škůdců, podrobnosti viz tiskové zprávy z 18. a 20. 12. 2013. Závady u tohoto typicky vánočního sortimentu inspekce ale ve srovnatelné intenzitě zjišťuje i v letošním roce, od konce vánočních svátků SZPI zakázala už jedenáct šarží potravin v segmentu sušeného ovoce a suchých skořápkových plodů. 
Jedná se o čtyři šarže sušených datlí, kde inspekce po otevření balení zjistila přítomnost mrtvých larev a brouků v plodech a stop jejich působení, zejména požeru a exkrementů. Závadné šarže inspekce zjistila v provozovnách společnosti Tesco Stores ČR, a. s. na Nádražní ulici v Kdyni a Domažlické ulici v Klatovech a dále v provozovně společnosti ČEROZFRUCHT s.r.o. v ulici Na Jíkalce v Plzni. Potraviny napadené škůdci nelze považovat za bezpečné a proto SZPI v souladu s Nařízením (ES) 178/2002 Sb. nařídila provozovatelům, aby neprodleně stáhli předmětné šarže ze své tržní sítě. Dále inspekce zjistila a zakázala uvádět do oběhu sedm šarží suchých skořápkových plodů. Jedná se o dvě šarže vlašských ořechů ve skořápce, které nabízela provozovna společnosti Globus ČR, k. s. v Chotíkově. SZPI zde v jádrech plodů zjistila stopy činnosti škůdců, zejména požer a pavučinky, jádra byla rovněž napadená plísní a byla nepřirozeně seschlá a tmavá. Obdobné závady vykazovala i jedna šarže vlašských ořechů v nabídce provozovny společnosti Kaufland Česká republika v.o.s. na Pivovarské ulici v Domažlicích. Jedlé kaštany se zaplesnivělými plody SZPI zjistila v provozovně společnosti Ahold Czech Republic, a. s. na Gerské ulici v Plzni a v už jmenované prodejně Globus v Chotíkově. Podrobnosti a další zjištění inspekce viz tabulka níže.
S kontrolovanými osobami SZPI zahájí správní řízení o uložení sankce.

Přehled nevyhovujících šarží sušeného ovoce a suchých skořápkových plodů v období 27. 12. 2013 – 23. 1. 2014:

Název výrobku
Doba minimální trvanlivosti / šarže
Místo kontroly
Výrobce
/dovozce
Země původu
Důvod nevyhovění
Haifa Datle Kat. 1
31.12.2014
 
L007
 
ČEROZFRUCHT s.r.o., Na Jíkalce 4, 30000 Plzeň
– Armand Fabre Sarl., 94 á 98 avenue du Merian, PB N°3, 13311 Marseille Cedex 14/
– Ing. Bohumil Kratochvíl – IBK Trade, Dolanská 7/337 161 00 Praha 6
Tunisko
ve všech hodnocených baleních zjištěna přítomnost mrtvých škůdců (larvy a brouci) a stopy po jejich působení, z celkového počtu hodnocených plodů zjištěno 8,38% napadených plodů i stopy po jejich působení (exkrementy)
Dattes Kenta De Tunisie – datle proslazené (Zinette)
31.12.2014
 
L47
 
Tesco Stores ČR a.s., Nádražní, 34506 Kdyně
-neuveden
-TITBIT s. r.o., Pobřežní 16/18, Praha 8
 
Tunisko
U plodů patrné poškození způsobené škůdci (požer a exkrementy včetně mrtvých škůdců). Poškození plodů bylo zjištěno u všech hodnocených balení (každé balení obsahovalo 2 – 6 znehodnocených plodů škůdci).
Tunisian Dates – datle proslazené s peckou
31.12.2014
 
Lot:LNR277ES/13
 
Tesco Stores ČR a.s., Nádražní, 34506 Kdyně
-neuveden
-ENCINGER, spol. s r.o., Jadranská 13, 84100 Bratislava
Tunisko
Plody vykazovaly poškození způsobené škůdci (požer a exkrementy). Poškození plodů bylo zjištěno u všech hodnocených balení (každé balení obsahovalo 2 – 7 znehodnocených plodů škůdci).
Datteln gefüllt mit Nusskern – Datle plněné jádry vlašských ořechů
9.3.2014
 
L: 55/09
Tesco Stores ČR a.s., Domažlická, 33901 Klatovy
-Vetter Slovakia, spol.s r.o., Priemyselná 2, SK-920 01 Hlohovec
-neuveden
Více států
Plody s výskytem mrtvých škůdců (larvy, brouci) a stop po jejich působení
Vlašské ořechy ve skořápce
3.4.2014
 
LOT: L01300779P
 
 
Globus ČR, k.s., 385, 33017 Chotíkov
-Encinger, spol. s r.o. Jadranská 13 Bratislava
-Distributor: Encinger spol. s.r.o. Bratislava
Maďarsko
– jádra napadená plísní.
– jádra vykazující stopy po poškození škůdci (pavučinky + stopy požeru)
– jádra seschlá, tmavá
Vlašské ořechy ve skořápce
neuvedeno
 
neuvedeno
Globus ČR, k.s., 385, 33017 Chotíkov
-neuvedeno
– Centrální sklad Globus
USA
– jádra vykazují stopy po poškození škůdci (pavučinky + stopy požeru)
– jádra seschlá, tmavá
– jádra napadená plísní.
Vlašské ořechy ve skořápce
15.8.2014
 
L81300432D
 
Kaufland Česká republika v.o.s., Pivovarská, 34401 Domažlice
– Balí a distribuuje: ENCINGER spol. s r. o., Jadranská 13, 84101 Bratislava
Maďarsko
– jádra napadená plísní
– jádra ořechů vykazující stopy po poškození škůdci (stopy požeru, pavučinky)
Kaštany
neuvedeno
 
neuvedeno
Globus ČR, k.s., 385, 33017 Chotíkov
-neuvedeno
– Centrální sklad Globus
Čína
– kaštany na řezu vykazují plíseň
Kaštany
neuvedeno
 
neuvedeno
AHOLD Czech Republic, a.s., Albert – Gerská 2004, 32300 Plzeň
-neuvedeno
– DC Ahold Czech Republic. a.s., KLecany + Olomouc
Čína
– kaštany s plísní uvnitř plodu
Kokosový ořech
neuvedeno
 
neuvedeno
AHOLD Czech Republic, a.s., Albert – Gerská 2004, 32300 Plzeň
-neuvedeno
– DC Ahold Czech Republic. a.s., KLecany + Olomouc
Pobřeží slonoviny
– ořechy s plísní dužniny
ArRashid, Pražené solené arašídy
31.1.14
 
L216330
Kim Tuyen Tran, Doktora Reyla 15, 551 02 Jaroměř-Josefov
ALIKA a.s.,
Čelčice 164, 798 23 Klenovice na Hané
 
výrobek vykazoval charakteristické změny způsobené kažením – žluknutím
Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva – tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633 

Zdroj: SZPI