Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Uveřejnění obrázku k výrobku stahovanému z trhu do kategorie

Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv > Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv> Potravinářství - Archiv

Uveřejnění obrázku k výrobku stahovanému z trhu

Vydáno: 21.2.2007
Tisk článku
Autor: Ing. Marta Pospíšilová
Pilotní projekt zahájený v polovině února 2007 v USA je určen k lepší orientaci spotřebitelů.
Úřad pro potraviny a léky v USA (FDA) zahájil v polovině února 2007 šestiměsíční pilotní projekt, jehož cílem je vzdělávat spotřebitele a napomáhat jim lépe identifikovat potravinářské výrobky stahované z trhu. V rámci projektu bude k výrobkům, které představují největší zdravotní riziko pro spotřebitele (tj. výrobky skupiny I a některé výrobky skupiny II) umisťována fotografie. Jedná se o potraviny kontaminované nebezpečnými mikroorganismy (Salmonella, E. coli O157:H7, Listeria monocytogenes), výrobky s alergeny aj. Po šesti měsících bude projekt vyhodnocen. U některých výrobků – potravin stahovaných z trhu – nebude fotografie uvedena a to v těch případech, kdy by podle FDA uveřejnění fotografie nepřineslo prospěch, např. kdy by vedlo ke zmatku nebo nepřiměřenému poplachu. Více informací o projektu zde.
 
IFT (zpráva z 19. 2. 2007)
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018