Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Uzené filety z tresky s chráněným zeměpisným označením do kategorie

Legislativa EU a MS - Archiv > Právní předpisy EU – základní informace> Právní předpisy EU – základní informace

Uzené filety z tresky s chráněným zeměpisným označením

Vydáno: 29.10.2009
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Do rejstříku CHZO byl zapsán výrobek pod názvem “Traditional Grimsby Smoked Fish”.
Nařízením Komise (ES) č. 986/2009 ze dne 21. října 2009 byl zapsán do rejstříku chráněných zeměpisných označení (CHZO) “Traditional Grimsby Smoked Fish” (název pro uzené filety z tresky obecné a tresky jednoskvrnné vyráběné ve Velké Británii).
 
Popis:
“Traditional Grimsby Smoked Fish“ jsou filety z tresky obecné a tresky jednoskvrnné, vážící 200 až 700 g, které jsou za použití tradičního postupu uzené studeným kouřem v dané zeměpisné oblasti. Filety mají krémovou až béžovou barvu, suchou konzistenci a mírně slanou chuť uzeného masa. Po zpracování jsou dodávány na řadu odbytišť v kartonových krabicích k tomuto účelu speciálně vyrobených (jejichž váha nesmí přesáhnout 5 kg) nebo v jednotlivých vakuových baleních.
 
Zeměpisná oblast:
Město Grimsby v distriktu North East Lincolnshire, vymezeno svými správními hranicemi.
 
Více informací o Traditional Grimsby Smoked Fish.
 
Zdroj: EurLex
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021