Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek V České republice byl po půl roce zjištěn výskyt nebezpečného parazita u divočáka do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

V České republice byl po půl roce zjištěn výskyt nebezpečného parazita u divočáka

Vydáno: 1.8.2019
Tisk článku
Autor: SVS
Tisková zpráva SVS ze dne 31. 7. 2019

V České republice byl po více než půl roce zjištěn výskyt nebezpečného parazita svalovce (trichinella) u prasete divokého. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu (SVÚ) Olomouc v závěru minulého týdne potvrdilo přítomnost trichinel u lončáka uloveného v katastrálním území Bystřice pod Lopeníkem na Uherskohradištsku ve Zlínském kraji. Poslední obdobný nález byl zaznamenán na Frýdlantsku v Libereckém kraji v závěru loňského roku. Státní veterinární správa (SVS) při této příležitosti připomíná povinnost vyšetřovat všechnu ulovenou černou zvěř na výskyt trichinel.

Pozitivně testovaný kus byl předán do Státního veterinárního ústavu Olomouc, následně bude tělo v souladu s legislativou neškodně zlikvidováno v asanačním podniku. Ve Zlínském kraji byl svalovec u uloveného divočáka zjištěn naposledy v červenci 2013 na Kroměřížsku.

Krajská veterinární správa SVS pro Zlínský kraj v souvislosti s nálezem vydala mimořádná veterinární opatření. Ta mimo jiné zakazují manipulaci s černou zvěří a zvěří vnímavou na trichinelu ulovenou v honitbách ve výše uvedeném katastru až do obdržení vyhovujících laboratorních výsledků. Na trichinelu budou na základě tohoto nařízení vyšetřovány také všechny nalezené uhynulé kusy vnímavé zvěře. Opatření budou trvat tři měsíce.

Svalovec je parazit vyvolávající u lidí onemocnění zvané trichinelóza. Z domácích zvířat parazituje nejvíce u prasat, psů, koček a koní. Z divokých zvířat jsou to především divoká prasata, drobní hlodavci, lišky, nutrie, tchoři, jezevci, vlci, medvědi, hyeny, lvi a leopardi, mořští savci aj. V našich podmínkách by nejpravděpodobnějším zdrojem nákazy lidí mohlo být maso divočáka. Po pozření nedostatečně tepelně zpracovaného masa hrozí člověku nakažení, které může v krajním případě skončit smrtí. K posledním úmrtím na trichinelózu došlo u  nás  v  50.  letech 20. století. U prasat domácích v ČR se parazit dlouhodobě nevyskytuje.

Právě kvůli uvedeným rizikům jsou v České republice dlouhodobě povinně na přítomnost svalovce vyšetřována všechna ulovená i obchodovaná prasata divoká i na jatkách porážená prasata domácí a koně. Během prvního pololetí 2019 bylo (včetně kusů z dovozu) vyšetřeno bezmála 71 000 prasat divokých, přičemž ve stejném období v roce 2018 se jich vyšetřilo 68  300.

K potvrzeným případům výskytu parazita u divočáků dochází velmi zřídka, ale stále se takové případy vyskytují. V roce 2018 byl v ČR zaznamenán pouze jeden výše zmíněný případ záchytu trichinel u prasete divokého (odloveného v katastrálním území Bílý Potok v  Libereckém kraji). Zbývající tři pozitivní nálezy pocházejí z ulovených prasat divokých, která byla do České republiky dovezena z Maďarska.

 

Petr Majer
zástupce tiskového mluvčího SVS

Zdroj: SVS


Foto: Shutterstock

Související termíny

Ze slovníku Bezpečnost potravin A-Z portálu Bezpečnosti Potravin (klikněte pro zobrazení termínů):
Trichinelóza
Svalovec stočený

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018