Bezpečnost potravin

Varování spotřebitelům: plátky uzeného lososa s Listerií

Vydáno: 11. 3. 2016
Autor: SZPI

Tisková zpráva SZPI ze dne 10. 3. 2016.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila prodejci – společnosti AHOLD Czech Republic, a.s., aby neprodleně stáhnul ze všech svých poboček potravinu losos norský uzený, plátky v balení 100g, číslo šarže 08021 s označením doby použitelnosti do 11. 3. 2016, výrobce Almar Sp. z o o, Koscierska 2, Kartuzy, Polsko. Dodavatelem potraviny je společnost Procházka, a.s., Chelčického 627, Roudnice nad Labem.

Laboratorní analýza SZPI v uvedené šarži potvrdila přítomnost bakterie Listeria monocytogenes, která způsobuje onemocnění listeriózou. Prodejem potraviny s bakteriální kontaminací obchodník porušil platné právní předpisy, protože výrobek nesplnil bezpečnostní požadavky podle nařízení (ES) 2073/2005 o mikrobiologických kritériích pro potraviny. Inspekce s prodejcem zahájí správní řízení o uložení pokuty. Informace je předmětem notifikace evropského systému rychlého varování RASFF.

SZPI důrazně doporučuje všem spotřebitelům, aby předmětnou šarži potraviny nekonzumovali.

Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva – tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633  
 
Zdroj: SZPI