Bezpečnost potravin

Vědecká konference JEDNO – zdraví, životní prostředí, společnost 2022

Vydáno: 6. 5. 2021
Autor: KM EFSA

Konference se bude konat 21. - 24. 6. 2022.

Ve dnech 21. – 24. června 2022 se v belgickém Bruselu uskuteční vědecká konference “JEDNO – zdraví, životní prostředí, společnost” (ONE – Health, Environment, Society – Conference 2022).

Cíle udržitelného rozvoje OSN a „zelená dohoda“ EU (EU Green Deal) hluboce mění politický rámec, ve kterém působíme, a vyžadují progresivní vývoj směrem k přístupu „Jedno zdraví – jedno prostředí“. Vědecký program konference proto bude formován Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (EFSA) společně s jeho sesterskými agenturami (označovanými jako agentury ENVI, protože se zaměřují na témata jako životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost potravin) a Společným výzkumným střediskem Evropské komise (Joint Research Centre, JRC). Sesterskými agenturami jsou Evropské středisko pro prevenci a kontrolu nemocí (ECDC), Evropská agentura pro chemické látky (ECHA), Evropská agentura pro životní prostředí (EEA) a Evropská léková agentura (EMA).

Potravinové systémy leží na křižovatce mnoha kritických výzev  a problémů, kterým dnes čelíme: od boje proti změně klimatu přes zastavení či omezení ztráty biologické rozmanitosti až po snižování odpadu. Na tento vývoj musí v příštích letech reagovat věda týkající se hodnocení rizik – musí si uchovat širokou perspektivu a také se zaměřit na přístup „jedno zdraví – jedno prostředí”.

Úřad EFSA si stanovil řadu obecných cílů:

  • Zajistit řádnou připravenost

  • Představit činnosti týkající se bezpečnosti potravin

  • Posílit mezinárodní spolupráci (včetně sesterských agentur EU + JRC) a pomáhat budovat pevnější partnerství (ekosystémový přístup)

  • Zavázat se k dosažení vytyčených cílů

  • Poskytnout nové možnosti spolupráce/síťování

  • Budovat odbornou kapacitu

  • Posílit význam úřadu EFSA jako základního kamene bezpečnosti potravin v EU a jeho dobré pověsti (budování důvěry)


Klíčová data a termíny konference

  • květen / červen 2021: zahájení výzvy k předkládání abstraktů pro ústní a posterové prezentace

  • září 2021: termín pro zaslání abstraktů

  • leden 2022: zahájení registrace

  • 21. – 24. června 2022: konference

Rok 2022 bude představovat v EU významný mezník v oblasti bezpečnosti potravin a krmiv. V tomto roce bude také úřad EFSA slavit 20. výročí založení. Připomenutí 20. výročí úřadu EFSA bude jednou z vedlejších událostí konference. EFSA má v úmyslu využít této příležitosti k pohledu do budoucnosti a spojení svých sil s partnery ke společnému utváření budoucnosti bezpečnosti potravin a krmiv v Evropě.

V souladu s hlavními principy udržitelnosti se konference bude konat v hybridním formátu, který umožní distanční účast, čímž bude zajištěn široký dosah při současném snížení emisí způsobených cestováním.

Logo konference bylo vybráno s následujícím cílem:

  • Integrovat koncept „Jedno zdraví – jedno prostředí“

  • Posílit vzájemné partnerství a spolupráci

  • Zajistit rovné zviditelnění všech přispívajících partnerů

  • Zachovat propojení s předchozí vědeckou konferencí pomocí stejné typografie a palety barev

Změny loga odrážejí úhel vzájemné spolupráce, vyjadřují koncept „Jedno zdraví – jedno životní prostředí“ a současně kombinují prvky loga organizujících institucí tak, aby byla zachována jejich jednotnost. Společné logo bude použito na všech konferenčních materiálech a plakátech, které budou pro konferenci vytvořeny, a také mohou být využity sesterskými agenturami a JRC pro jejich zasedání v souvislosti s konferencí.

Další podrobnosti k programu, registraci a výzvě k abstraktům budou následovat.

Zájemci mohou sledovat webové stránky konference a zaslat organizátorům svoje kontaktní údaje kliknutím na tlačítko registrace, pokud si přejí být upozorněni, jakmile budou k dispozici další informace.

 

Další informace o společném vědeckém programu lze najít na webových stránkách partnerů konference.

Informace ke konferenci „JEDNO – zdraví, životní prostředí, společnost”, zveřejněné na webových stránkách bezpecnostpotravin.cz: