Bezpečnost potravin

VegetUP vyvinutý olomouckými vědci zvyšuje úrodu plodové zeleniny

Vydáno: 7. 4. 2020
Autor: CRH pro biotechnologický a zemědělský výzkum

Zpráva Centra regionu Haná pro biotechnologický a zemědělský výzkum

Přípravek pro zálivku při hydroponickém pěstování plodové zeleniny, který zvyšuje výnosy o pět až deset procent, vyvinuli vědci z Centra regionu Haná pro biotechnologický a zemědělský výzkum (CRH), jež sdružuje vědecké týmy Přírodovědecké fakulty Univerzity Palackého a olomouckých pracovišť Ústavu experimentální botaniky Akademie věd ČR a Výzkumného ústavu rostlinné výroby. Přípravek odvozený od rostlinných hormonů – cytokininů – mohou pěstitelé získat pod názvem VegetUP.

„Přípravek navyšuje produkci plodové zeleniny a současně oddaluje stárnutí rostlin, takže ty mohou plodit rovnoměrněji po celou dobu své vegetace. Pomáhá rovněž rostlinám lépe zvládat teplotní výkyvy,“ uvedl jeden z autorů Radoslav Koprna z CRH. Spolu s ním se na vývoji látky podíleli i další kolegové z Oddělení chemické biologie CRH a Laboratoře růstových regulátorů, která je společným pracovištěm Přírodovědecké fakulty UP a Ústavu experimentální botaniky AV ČR.

Přípravek získal v únoru registraci Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského, což potvrzuje nejen jeho účinnost, ale i nezávadnost pro životní prostředí či samotnou produkci. Pod názvem VegetUp byl zařazen do databáze hnojiv a pomocných přípravků pro hydroponické pěstování, tedy pěstování bez půdy, které je v posledních letech v rozmachu. Jelikož je roztoku potřebné jen velmi malé množství, jsou pracovníci CRH schopni ho připravovat pro zájemce sami.

„Zatímco u jiných látek je potřeba mikromolární množství, v tomto případě je to nanomolární množství do velkých objemů vody. Doporučené ředění je v jednotkách mililitrů na desetitisíce litrů zálivky. Zájemci se na nás mohou obracet, ale už jsme také sami začali oslovovat velké pěstitele. O žádné podobné látce na trhu nevím,“ doplnil Koprna.

Účinky rostlinných hormonů – cytokininů – v zálivce i postřiku začali výzkumníci zkoušet již před osmi lety ve spolupráci se společností Fosfa. Deriváty cytokininů využili v minulosti například v hnojivu Aucyt Start, které podporuje tvorbu silných odnoží, a tím i klasů a zrn u obilnin a větvení u olejnin, nebo u přípravku Salis, jenž je určen pro moření osiva širokého spektra plodin, například u jarních či ozimých obilnin, řepky, máku, slunečnice, luskovin a dalších.

Text: Martina Šaradínová

 

Zdroj: Centrum regionu Haná pro biotechnologický a zemědělský výzkum