Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Vitamin C podávaný kojencům je může chránit před alergiemi do kategorie

Archiv článků od roku 2003 do roku 2011 > Archiv článků od roku 2003

Vitamin C podávaný kojencům je může chránit před alergiemi

Vydáno: 28.1.2005
Tisk článku
Finští výzkumníci zjistili, že matky, které v období kojení konzumují hodně potravin s vysokým obsahem vitaminu C, mohou tímto způsobem snižovat riziko vzniku alergii u svých dětí.
Ukázalo se, že vyšší koncentrace vitaminu C v mateřském mléce je spojena se snižováním rizika atopie u skupiny 34 kojenců, o čemž bylo referováno v lednovém čísle časopisu European Journal of Clinical Nutrition. U vitaminu E nebyl v této studii žádný vztah se vznikem alergie identifikován, na rozdíl od předchozího výzkumu, kde byly určité příznivé účinky proti alergiím zaznamenány. Výzkumu se zúčastnily matky s atopií na konci těhotenství a byla posuzována jejich senzitivita k alergii. Dále byli sledováni kojenci ve věku jednoho měsíce po dobu čtyřdenního krmení a odebírány vzorky mateřského mléka. Bylo zjištěno, že koncentraci vitaminu C v mateřském mléce ovlivňuje pouze vitamin C přijímaný ve stravě, nikoli vitaminové suplementy. V rozsáhlé studii pracovníků Cornellovy univerzity z počátku roku bylo konstatováno, že vyšší hladiny vitaminů, stejně jako antioxidantu beta-karotenu a stopového prvku selenu mají spojitost s nižším rizikem astmatu. Následující výzkum prováděný výzkumným týmem z Johns Hopkins University School of Medicine v Baltimore ukázal, že děti s astmatem mají tendenci k nižší hladině vitaminu C v krvi než děti se zdravými plícemi. Výzkumníci ovšem upozorňují na to, že hladina antioxidantu může být zástupným markerem pro socioekonomické proměnné jako jsou rasa, chudoba, působení tabáku nebo obecný stav výživy. Vitamin C a další antioxidanty jsou považovány za prostředky proti oxidaci, která je jedním z faktorů choroby.
http://www.nutraingredients.com  
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021