Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Vyhodnocení předvánočních kontrol do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

Vyhodnocení předvánočních kontrol

Vydáno: 11.1.2013
Tisk článku
Autor: SVS ČR
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 11. 1. 2013.

Jak uložil ministr zemědělství Petr Bendl, věnovala Státní veterinární správa zvýšenou pozornost předvánočním trhům.

Vyhlásila mimořádnou kontrolní akci, která probíhala od 14. do 31. 12. 2012.

Bylo uskutečněno 604 kontrol, které byly zaměřeny na zdravotní nezávadnost, kvalitu a prověření dalších legislativních požadavků (např. obecné hygienické požadavky, správnost značení, složení apod.) u produktů živočišného původu nabízených k prodeji zejména na trzích, tržnicích a prodejních místech. Kontroly se týkaly též sezónního prodeje ryb.

Ve 29 případech byly zjištěny závady a byly uloženy sankce.

Mezi nejčastější závady pařilo nenahlášení zahájení sezónního prodeje ryb, nedostatečné značení (masné výrobky, sýry), prodej potravin neznámého původu, maloobchodní prodej potravin mimo území kraje a krajů sousedních, nesprávné nakládání s živočišnými odpady při stánkovém prodeji ryb.

(18 akcí bylo zaměřených na maso a masné výrobky - 8 pokut, 5 akcí neuzavřeno.
13 akcí bylo zaměřených na mléko a mléčné výrobky - 6 pokut, 1 akce neuzavřena.
3 akce zaměřené na drůbež a vejce – zkontrolováno 14 prodejců, 1 pokuta – ještě neuzavřeno.
2 akce zaměřené na nakládání s vedlejšími živočišnými produkty – 1 pokuta.
568 akcí se týkalo ryb a produktů rybolovu – 6 pokut, 3 případy zatím neuzavřeny).

Z uvedeného je zřejmé, že mimořádné kontroly jsou účinné a v tomto trendu bude Státní veterinární správa pokračovat i v letošním roce.

Josef Duben, tisk. mluvčí SVS

Zdroj: SVS ČR

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021