Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Výskyt potravinových alergií u dětí do kategorie

Alergeny > Rizikové faktory - Archiv> Alergeny> Rizikové faktory - Archiv

Výskyt potravinových alergií u dětí

Vydáno: 13.4.2011
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Potravinová alergie je častější u dětí žijících ve městě než u dětí na venkově.
V rámci projektu Europrevall byl vypracován standardizovaný dotazník, který byl použit k porovnání výskytu potravinových alergií ve venkovských a městských oblastech Číny. Výsledky průzkumu byly prezentovány na konferenci AAAI (American Academy of Allergy, Asthma & Immunology), která se konala v březnu 2011 v USA (San Francisco).
Do studie bylo zahrnuto 28 283 dětí ve věku 6–11 let žijících ve městech (Hongkong, Beijing, Guangzhou) a na venkově (Shaoguan). Dotazník vyplňovali rodiče těchto dětí.
Výsledky průzkumu ukazují na to, že výskyt potravinových alergií je velmi nízký u venkovské populace. Nejvyšší výskyt potravinové alergie (v rámci studie byla použita specifická definice alergie) byl v Hongkongu (3,8 %), následovala města Beijing (2,5 %) a Guangzhou (1,8 %). Na venkově byl výskyt potravinové alergie u 0,1 % dětí (Shaoguan) a 0,2 % (venkovská část Beijingu).

Zdroj: Allergen Bureau eNews April 2011

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021