Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Výsledky kontrol SVS ČR do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

Výsledky kontrol SVS ČR

Vydáno: 3.4.2012
Tisk článku
Autor: SVS ČR
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 2. 4. 2012.

Kuřecí strojně oddělené maso z Německa nevonělo

Z událostí uplynulého týdne stojí za zmínku do Německa vrácených 20 863 kg kuřecího strojně odděleného masa, které bylo určeno do výroby. Inspektoři Krajské veterinární správy pro kraj Vysočina zjistili, že zásilka zmražené suroviny vykazovala smyslové změny (barva, pach) a ani označení palet nebylo v souladu s nařízením č. 853/2004, příloha II, oddíl I, písm. C, bod 10. Celá zásilka byla vrácena.

V Libereckém kraji veterinární inspektoři zjistili prodej tepelně opracovaných masných výrobků s prošlou dobou použitelnosti. V prodejně CZ 4649 nabízeli různé uzeniny a nebalená uzená masa v celkové hmotnosti necelých 60 kg. Případ je dále v šetření.

V jihomoravském kraji neohlásil příjemce (výrobna CZ 20509) přijetí 9 zásilek výsekového masa z jiné země EU (ze Slovenska). Šlo o zhruba 2 000 kg hovězího masa a masných výrobků. Zahájeno správní řízení o uložení pokuty.

A na Vysočině ještě jednou. V řeznictví CZ 15270 při kontrole inspektoři zjistili, že u prodávaného hovězího masa nejsou vystaveny požadované informace, jde o porušení zákona o potravinách, § 8, odst. 2. Zákazník totiž má být informován o datu poražení, kategorii, apod. Zahájeno řízení o uložení pokuty.

Toto jsou asi pro představu „nejzávažnější“ pochybení, se kterými se orgány státního veterinárního dozoru setkaly v uplynulém týdnu.

Josef Duben, tisk. mluvčí SVS
Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS: www.svscr.cz.


Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021