Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Výživa a potraviny - 4/2010 do kategorie

Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv > Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv> Potravinářství - Archiv

Výživa a potraviny - 4/2010

Vydáno: 24.8.2010
Tisk článku
Autor: Mgr. Jana Kubcová Beránková
Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou „Zpravodaj pro školní stravování“.

Výživa a potraviny - 4/2010
OBSAH:
Panovská, Z.:
Náhražky tuků
Skácel, J.:
Technologie zpracování a uplatnění čaje na trhu
Štiková, O.:
Úroveň znalostí biopotravin a ochranných známek kvality u spotřebitelů potravin
Kalač, P.:
Krevní tlak a výživa
Konvalina, P., Capouchová, I., Stehno, Z., Moudrý, J.:
Nutriční hodnota pšenice dvouzrnky
Šobrová, L.:
Jsou biopotraviny skutečně zdravější než potraviny z konvenčního zemědělství?
Blattná, J.:
Čokoláda
Grofová Z.:
Kdo je odborník ve výživě?


Zpravodaj pro školní stravování - 4/2010
OBSAH:

Dejme o sobě vědět, ať zavřeme ústa věčným pomlouvačům
Ovoce do škol
Zásobování a přejímka zboží ve školní jídelně
Státní zdravotní dozor ve školních jídelnách a ostatních provozovnách stravovacích služeb pro děti, žáky a studenty za rok 2009
Obiloviny - některé poznámky k současnému stavu
Sója a výrobky ze sóji
Výživa dětí - poznatky z psychologické ambulance
Jízda kuchařů YesNeYes 2010


Zdroj:  Společnost pro výživu


Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021