Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Zájem o plechovkové pivo podle některých pivovarů stoupá do kategorie

Aktuality > Aktuality

Zájem o plechovkové pivo podle některých pivovarů stoupá

Vydáno: 30.1.2020
Tisk článku
Autor: Potravinářská komora ČR
Pivo v plechovkách tvoří více než pětinu trhu v České republice.

Zájem o plechovkové pivo podle některých středočeských pivovarů stoupá, trend je podle Drahy Pittnerové z Tradičního pivovaru v Rakovníku dlouhodobý. V průměru podle ní už předloni tvořilo pivo stočené do plechovek přibližně pětinu trhu v České republice.

"Vzhledem k tomu, že jsme poměrně velmi proexportně orientovaný pivovar, až polovinu produkce vyvážíme, myslím si, že u nás to může být ještě malinko více," uvedla Pittnerová. Pivovar nemá stáčírnu na plechovky, využívá externí společnost. Projektovou dokumentaci na vlastní stáčírnu už nechal připravit, ale zatím není rozhodnuto, zda a kdy by stavba mohla začít. Podle Pittnerové se jedná o vysokou investici, která se vyplatí až po překonání určité hranice objemu výroby.

Letos společnost investuje například do rozšíření skladovacích ploch, souvisí to se zvyšujícím se objemem výroby i nutností uskladnění obalů. Pivovaru v posledních letech rostl výstav, předloni přesáhl 153.000 hektolitrů, loni byl zhruba stejný.

Do rozšíření linky na stáčení do plechovek loni investoval i krušovický pivovar, který má roční výstav kolem jednoho milionu hektolitrů.

Nymburský pivovar, který vaří Postřižinské pivo, plní do plechovek zhruba třetinu své produkce. Ke stáčení využívá vlastní linku, její rozšiřování do budoucna zatím neplánuje. Kapacita nyní stačí a odpovídá poptávce, řekl ČTK Jan Benák z marketingového oddělení pivovaru. Pivovar v plechovkách nabízí i nealkoholické pivo.

Nedávno obnovený Měšťanský pivovar v Kutné Hoře zatím stáčí do plechovek jen malé množství své produkce. "S plechovkami jsme začali, není jich zase tolik. V podstatě začínáme ten trh získávat," řekl ČTK obchodní ředitel Richard Moravec. Zájem o plechovkové pivo podle něj stoupá, zatímco například velké PET lahve zákazníci už nevyhledávají v takové míře jako dřív. "Plechovku zmačkáte, hodíte do odpadu. Je to dobře přenosné, proto to pivaři upřednostňují," dodal Moravec.

Naopak třeba pivovar Herold z Březnice na Příbramsku plechovkové pivo ve své nabídce vůbec nemá. "My jsme konzervativní a vyrábíme jen do skla," uvedl obchodní ředitel Tomáš Kopřiva.

Zdroj: Potravinářská komora ČR


Foto: Shutterstock

 

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018