Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Žatecká Dočesná 2008 do kategorie

Akce tuzemské > Akce tuzemské> Akce - Archiv> Akce - Archiv

Žatecká Dočesná 2008

Vydáno: 28.8.2008
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Již 51. ročník pivních slavností se koná ve dnech 5.–6.9.2008 v Žatci.
Slavnosti chmele a piva s nejdelší tradicí v ČR tzv. “Žatecká Dočesná” proběhnou v Žatci ve dnech 5.–6.9.2008. Program 51 ročníku. Snahou pořadatelů je posunout slavnosti do roviny neformálního setkání pivovarů, především těch, které vaří pivo ze žateckého chmele. Tradičně se zde představuje 15 až 20 pivovarů, prezentujících kolem 30 druhů piv. Po několik let je také organizována odborná degustace, která se stala prestižní záležitostí přihlášených pivovarů a svým rozsahem a významem patří mezi 5 nejvýznamnějších degustací v České republice a její výsledky jsou mezi pivovary velmi ceněny. Pravidelně se jí zúčastní kolem 15 pivovarů se 40 druhy vzorků. Celkově se této soutěže účastní 120 degustátorů z řad laické i a odborné veřejnosti. Koná se ve Chmelařském institutu pod vedením poroty, složené z odborníků na pivo a chmel, výsledky jsou druhý den prezentovány široké veřejnosti na hlavním pódiu a ve všech médiích.
 
V průběhu Žatecké Dočesné (5.9.2008 od 10.00 v zasedací místnosti Chmelařského institutu v Žatci v 1. patře; Kadaňská 2525, Žatec) se bude konat tisková konference Svazu pěstitelů chmele ČR a tradiční Žatecká degustační soutěž piv. Svaz pěstitelů chmele ČR vydal dne 27.8.2008 informaci k certifikaci chmele. První část systému certifikace, označování chmele, probíhá v průběhu sklizně a je důležitou součástí systému jištění kvality chmele.
 
Zdroj: Svaz pěstitelů chmele ČR
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018