Bezpečnost potravin

Zdraví a školní obědy – jak dál? Blue print.

Vydáno: 28. 8. 2019
Autor: SZÚ, CZVP

Informace Centra zdraví, výživy a potravin SZÚ

Školní obědy jsou v ČR fenomén, který se jednou oslavuje, podruhé kritizuje. Vznikl v dobách socializmu. Neprošel mnoha organizačními změnami, ale stále slouží. Byl založen překvapivě dobře. Vzhledem k měnící se společnosti a změnám životního stylu ale vyžaduje plynulou adaptaci.U příležitosti zahájení školního roku 2019/20 zveřejňujeme „blue print“. 

 

Skolni_obedy_blue_print.pdf Skolni_obedy_blue_print.pdf (407.63 KB 28.08.2019 13:07)

J.Ruprich, 28.8.2019, CZVP Brno

Zdroj: SZÚ