Nová publikace Informačního centra bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.
Zeptejte se, na co chcete… je novinka z produkce
ICBP MZe (viz příloha). Do publikace bylo vybráno 20 nejzajímavějších a rovněž nejfrekventovanějších dotazů, které spotřebitelé pokládají
Infopultu, referenční službě, kterou
Zemědělská a potravinářská knihovna Ústavu zemědělské ekonomiky a informací poskytuje svým klientům bezplatně.
Odpovědi na dotazy, které se týkají např. etiket a jejich obsahu, záruční lhůty pro potraviny, škodlivin v potravinách, populárního „strašáka“ - éček, dohledávání výrobců živočišných produktů, obsahu živin v potravinách apod., zpracoval tým odborníků ÚZEI.