Česky
Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství, Těšnov 65/17, Praha 1, 11000, tel.: 221 811 111, e-mail: info@mze.cz

Uživatelský přístup

 
 

Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 11
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)

Přidat článek Zelená pro GM nutraceutika do kategorie

Geneticky modifikované potraviny a krmiva > Geneticky modifikované potraviny a krmiva
Aktuality > Aktuality

Zelená pro GM nutraceutika

Vydáno: 6.12.2016
Tisk článku
Autor: BIOTRIN
Informace organizace BIOTRIN



V některých částech světa si geneticky modifikované (GM) potraviny jen těžko hledají cestu ke svým spotřebitelům, tzv. nutraceutika by mohla tuto situaci v budoucnu změnit.

Nutraceutika jsou geneticky upravené potraviny, které mají příznivý vliv na zdraví lidí nebo slouží jako ochrana před nemocemi. Mohou to být také rostlinné a živočišné produkty, s pomocí kterých se vytvoří vakcíny či jiné látky k léčbě nemocí. Za nutraceutika můžeme označit například geneticky upravenou rýži, která nahrazuje očkování proti choleře (Murnaghan 2012, Taylor 2016), GM banány bojující proti hepatitidě typu B (American Chemical Society 2007) a GM tabák produkující vakcínu proti lidskému papilomaviru a rakovině děložního čípku.

Americká univerzita v Nebrasce (University of Nebraska-Lincoln) provedla výzkum, zda by tyto produkty byly spotřebiteli přijaty. Dle výzkumu by 60 % oslovených respondentů bylo ochotno koupit GM nutraceutika, která slouží k léčbě nemocí.  Za tyto produkty by dokonce byla čtvrtina oslovených ochotna zaplatit vyšší cenu. Výsledky výzkumu celkově ukazují, že dotázaní nahlíží na GM potraviny pozitivně, ale preferují, aby tyto produkty byly na trhu označeny.

Potvrdil se dosud jen všeobecný teoretický názor vědeckých odborníků, že v době, kdy jsou GM potraviny odmítány, je jediná cesta, jak tento trend zvrátit, produkovat GM potraviny s pozitivním dopadem na lidské zdraví. 

Zdroj: http://agecon.unl.edu/cornhusker-economics/2016/public-perceptions-genetically-engineered-nutraceuticals


Odkaz na článek: BIOTRIN


Foto: Shutterstock